Cuvée 1876 by Hugo, Blanc Série Limitée
Côtes de Provence (AOP)
Millésime : 2024
Robe de couleur ou aux reflets brillants.
Élégantes notes fruitées au nez, avec une pointe de miel et de notes boisées apportées par l'élevage en barrique.
La bouche est élégante et puissante aux arômes de beurre et de vanille, et une finale sur des notes citronnées.
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- Fiche technique
-
Vinification -
Accords mets et vin -
Cépages : Rolle 90%, Sémillon 10%
Sol : Argilo-calcaire
Vendanges : Parcellaires, à la main en matinée. Pression directe.
Degré alcoométrique : 13%
Vinifié et élevé 7 mois en barriques neuves en bois de chêne et d'acacia.
Élevage sur lies.
Poissons grillés, risotto, gambas à l'ail et au persil, poulet au citron, fromages affinés…
Température de service : 10°C
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur )
Carton : Longueur x Largeur / x Hauteur (cm) : (8,40 Kg avec 6 bouteilles pleines)
Fiche technique
Cépages : Rolle 90%, Sémillon 10%
Sol : Argilo-calcaire
Vendanges : Parcellaires, à la main en matinée. Pression directe.
Degré alcoométrique : 13%
Vinification
Vinifié et élevé 7 mois en barriques neuves en bois de chêne et d'acacia.
Élevage sur lies.
Accords mets et vin
Poissons grillés, risotto, gambas à l'ail et au persil, poulet au citron, fromages affinés…
Température de service : 10°C
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu par carton de 6 bouteilles (même couleur )
Carton : Longueur x Largeur / x Hauteur (cm) : (8,40 Kg avec 6 bouteilles pleines)
