CHÂTEAU L'ARNAUDE

Cuvée NUIT NOIRE

AOP Côtes de Provence - Rouge

Millésime 2014

Prix ttc : 9,50 €

Données techniques :

Cépage : Grenache 50%, Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 10%

¨Vinification : Fermentation alcoolique et malo-lactique. Vinification en cuve inox.

Degré alcoométrique : 14 °

 Capacité de garde : 4 ans

Notes de dégustation : Robe grenat. Nez sur fruits rouges et légèrement épicé. Arômes de fruits compotés en bouche, des tanins présentant des notes de café, d'amandes grillées, finale sur le fruit.

Alliances met et vin : Ravioles aux trois fromages, tajine de poulet aux épices, blanquette de veau à l'ancienne...